中医认为，“正气存内，邪不可干”，意思是人的体质好，免疫力高，疾病就无法“乘虚而入”。

　　人与自然是一个整体，现在正值冬季，我们应顺应“春生夏长，秋收冬藏”的自然规律来养生，遵循自然节律，天人相应，顺应四时节气，因时、因地、因人调理身体来防微杜渐，远离疾病。

　　冬养藏

　　一、藏睡眠

　　《内经》讲：”冬三月，此谓闭藏，早卧晚起，必待日光“。冬季一定要有充足的睡眠时间，才能使人的精气得到充分的充养。

　　1. 早睡晚起

　　冬季日照日间短，日出晚而日落早，冬季适宜在晚上10点左右上床睡觉，早上7点左右起床。

　　2. 养成午睡习惯

　　中医讲究睡子午觉，11：00-13:00是十二经络之心经循行的时间，午睡20-30分钟可以助养心气，切记不可贪睡，以免影响夜晚睡眠质量。

　　3. 切忌熬夜

　　冬季属肾，肝肾同源，肾藏精，肝藏血，夜晚强行熬夜就会耗伤精血，肾主水，为水脏，夜晚阴气收藏，如果强行熬夜，一直处于兴奋状态，则会损伤肾气，日渐憔悴。

　　4. 洗浴要点

　　睡前冷水洗脸、温水刷牙、热水泡脚、至少睡前1小时沐浴。

　　5. 睡前宜静

　　睡前2小时不做剧烈运动。

　　6. 晚餐忌口

　　忌辛辣燥热食物、 忌补品，宜清淡饮食。

　　冬季进补

　　冬主收藏，是进补的大好季节，冬季又属肾，所以进补中要强调补肾。肾五色主黑，黑色补肾食物是冬季进补的首选。

　　一、推荐的食物

　　1、各类人群皆可食用的补品：虫草、燕窝、山药、白萝卜、小米、藕。

　　2、阳虚体制人可食用补药（在医生指导下服用）：阿胶、红参、鹿茸。

　　3、阴虚体质人可食用补药（在医生指导下服用）：百合、玉竹、石斛。

　　4、气血不足患者可食用补药（在医生指导下服用）：当归，黄芪，人参。

　　5、冬季滋阴之品（在医生指导下服用，脾虚湿重患者不可服用）：银耳百合羹，梨子。

　　6、冬季补肾之品：黑豆，桑葚，黑米，黑芝麻、枸杞子。

　　二、推荐的食疗

　　鲫鱼汤炖甲鱼

　　【材料】甲鱼一只、鲫鱼3条、火腿片、香菇片适量。

　　【做法】甲鱼洗净焯水后放入炖锅中，加入火腿片、香菇、姜蒜；鲫鱼洗净后，锅内加猪油，将鲫鱼过油煎，加水、姜葱，用大火煮至浓白；将鲫鱼汤倒入炖锅中，同甲鱼继续煎煮一小时，加入盐、味精调味。

　　【功效】甲鱼有滋阴凉血益气的作用，在秋冬时节吃甲鱼，对身体有补益。

　　小米枣仁粥

　　【做法】将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁，搅匀煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。

　　【功效】小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。

　　桑葚黑芝麻糊

　　【做法】大米100g、桑葚40克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。

　　【功效】桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。■