10月23日迎来今年的霜降节气。

　　霜降，是二十四节气中的第18个节气，也是秋季的最后一个节气。进入此节气后，天气渐冷，开始有霜，如《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。

　　但“霜降始霜”主要反映的是黄河流域的气候特征。广东地处东南沿海，珠三角附近城市见霜一般要到元旦以后。虽然霜花未降，但寒意已来。根据既往气象数据显示，广东霜降前后白天气温最高可达28℃，而清晨及夜晚气温在18℃左右，气温变化幅度之大常常令人难以适应，稍有疏忽，容易感寒生病或旧病复发。

　　霜降节气养生

　　霜降起居

　　早睡早起、不要熬夜

　　霜降过后昼短夜长，自然界中的阳气开始收敛、沉降。此时也是保养阳气之季，人们的起居时间应顺应时令早睡早起。早睡可使阳气收敛，早起可使肺气得以舒展。

　　保证睡眠充足，还可以缓解秋乏。大家要继续坚持睡“子午觉”，每日保证8小时以上的睡眠时间为宜。

　　霜降已处深秋末期，秋气伤肝，此时需要格外注意滋养肝血。当肝血不足时，人容易在子夜失眠，还容易出现脾气急躁、双目干涩、指甲变薄、手脚发麻等不适。可以说，上至心脏，下至大小便，都会受影响。而“熬夜”最伤阴血，大家需尽量避免。

　　霜降着装

　　重视保暖

　　霜降时昼夜温差变化增大，气温骤降，寒邪容易凝滞关节，使得气血运行不畅。所以霜降后要格外重视保暖，特别是老年人尤其要注意四肢保暖。

　　年轻人也要减少露脚踝，以防足部或膝关节受凉。脚踝是三阴经交汇的地方，所以脚踝比较怕冷，容易因保暖不当导致疾病出现。

　　睡前可用热水泡脚，对于身体阳虚、气虚之人，可用艾叶、花椒、干姜等温热之品水煮沐足，能起到很好的温经通络、祛寒保暖的功效。在泡脚的时候用搓热的双手摩搓后腰，还有护腰的作用。

　　霜降尤其推荐吃三样

　　吃柿子

　　民间有俗语：霜降吃个杮，冬天不裂唇。

　　霜降这几天，正赶上柿子成熟，此时的柿子皮薄肉鲜味美，而且经过较大的昼夜温差，被霜打过的柿子会更加的香甜。

　　柿子中富含丰富的维生素，有滋阴润肺、化痰止咳、生津止渴的功效，对感冒的预防也是很有帮助的。

　　霜降时节正是秋燥的时候，所以食用柿子成为食疗养生的首选，因此霜降吃柿子也成了多地习俗。

　　霜降健体强身功

　　时下气候早凉夜寒，正是鼻炎、支气管炎等呼吸系统疾病、膝关节骨性关节炎、风湿性关节炎等疾病高发的时期，故名“多事之秋”。

　　中医养生除讲究避邪防病以外，亦主张适当练功以增强体质，提高机体的抗病能力。以下推荐几种简单易行的养生功法。

　　1、搓脸摩耳

　　先将两手搓热，然后用双手掌在面部上下揉搓，由轻到重，直到脸上发热为止；然后摩耳，用双手拇指、食指循耳廓自上而下按摩20次，按摩耳垂30次。长期坚持可起到强壮元气、益肺补肾的功效，从而达到疏通脸部气血，醒脑提神，预防感冒等作用。

　　2、叩齿咽津

　　盘膝而坐，全身放松，口唇微闭，凝神闭目，然后上下牙齿有节奏的互相叩击。刚开始时，可轻叩20次左右，随着锻炼的不断进展，可逐渐增加叩齿的次数和力度，一般以36次为宜。叩齿后，调息吐纳，用舌在口腔内贴着上下牙床、牙面搅动，用力柔和自然，先上后下，先内后外，搅动36次，当感觉有唾液产生并渐渐增多后，以舌尖抵上腭部以聚集唾液，然后分三次徐徐咽下。此功法可以起到健脾益胃，纳气补肾的效果。

　　霜降穴位保健

　　人体生理活动随自然界阴阳消长的规律改变，在秋季，燥邪与风邪易侵犯人体，诱发感冒、鼻炎等疾病。

　　防感冒：按摩合谷穴、曲池穴等穴位可预防感冒。

　　防鼻炎：常按迎香穴可宣通鼻窍，预防鼻炎发作。

　　提高免疫力：常按足三里穴可提高免疫力，健脾胃，扶正固本。

　　滋阴生津：燥邪易伤阴津，可常按三阴交穴，以滋阴生津、润燥清热。

　　霜降食疗方

　　01

　　白果萝卜粥

　　【功效】固肾补肺，止咳平喘。

　　【做法】萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　02

　　木耳芝麻饮

　　【功效】凉血，止血，乌须，补肾。

　　【做法】将黑木耳用湿水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

　　03

　　参梨粥

　　【功效】补脾养胃，润肺生津。

　　【做法】党参15克，粳米120克，梨一个，红糖适量。党参用温水泡2小时，再与材料同入锅煮粥。

　　04

　　糯米银耳白果粥

　　【材料】糯米150克、银耳50克、白果20克、枸杞、精盐少许。

　　【做法】将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过后切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即可。

　　【功效】养阴润燥、益肺止咳。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰类人群食用。

　　05

　　百合玉竹老鸽汤

　　【材料】老鸽1只，玉竹30克，百合15克，枸杞15克，桂圆肉10克，生姜2片。

　　【制法】玉竹、百合、枸杞洗净备用，老鸽宰杀后去毛去内脏、洗净、切成大块，与其它材料一同放入煲中，加水适量，先用大火煲开，再转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

　　【功效】滋阴养血安神。适合肺肾阴虚，兼有心神不宁、夜寐欠安之人。

　　06

　　腐竹杏仁生鱼汤

　　【材料】生鱼500克，腐竹50克，南杏仁30克，马蹄50克，生姜3片。

　　【制法】腐竹泡软切段，马蹄削皮后洗净切成两半，生鱼去鳞、腮、肠脏，洗净备用。把全部材料放入汤煲内，加水适量，大火煮开转小火，再煲1小时，加盐调味即可。

　　【功效】润燥化痰，敛肺止咳。适合咳嗽日久、肺阴耗伤之人。

　　07

　　桂花酸梅汤

　　【食材】乌梅3-5个，山楂15克，熟地黄15克，陈皮半瓣，桂花、冰糖适量。

　　【做法】乌梅、山楂、熟地黄、陈皮洗净，用纱布装好。锅内加水煮沸，放入装有药材的纱袋，小火煮40分钟。加入冰糖煮至融化，去掉纱袋，撒上桂花即可。

　　【功效】此茶饮能降虚火，对咽喉异物感、久咳少痰、食欲欠佳等症状有很好的缓解作用，适合大众进补时及秋冬保健食用。

　　【小贴士】消化道溃疡者不宜。

　　08

　　桑叶枇杷叶茶

　　【做法】将适量桑叶、枇杷叶装入茶袋，用500ml开水冲调，闷约十分钟后，调入适量蜂蜜即可饮用。

　　【功效】润肺、止咳、化痰。适用于秋季出现干咳、轻度便秘症状的人群。

　　09

　　玉米须茶

　　【方法】每天用玉米须泡茶饮用，一天2到3次，每次用鲜品25~30克。

　　【功效】辅助降压。玉米须不仅具有降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。■