应以清淡、新鲜、易消化为主

　　多吃如蔬果、蛋类、豆制品等，少食高脂厚味及辛辣上火之物，要多喝白开水或含微量元素的矿泉水，也可自己制作一些清凉食品，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、凉粉、龟苓膏、赤豆糕、酸梅汤、菊花茶等，既能解暑祛湿、健脾益肾，又能抑菌杀菌、预防肠道病。

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　　夏季饮食调配方面需注意

　　细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排。一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等。有关中医学专家认为，“暑为夏之主气”。在烈日炎炎的盛夏，经常食用一些有助于身体健康的食品，对防暑降温、祛病延年、强身健体等大有益处。

　　炎热的夏季是人体消耗能量最大的一个季节，因此，脾胃养生是夏季非常重要的关键一环。

　　夏季饮食提倡“五低”，即低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激食物，适宜清补、平补。但是在饮食中需要大量的碳水化合物提供热量和能量，因此应补充大量的优质蛋白质、多种维生素和矿物质。最适宜的食物有：绿豆、小麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜、冬瓜、番茄、西瓜等。

　　老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，因此应该避免过饱，因为过饱容易损伤脾胃，建议少食多餐。

　　二、夏季运动 下午为宜

　　由于夏季天热出汗毛孔扩张，机体非常容易受风寒侵袭，所以老年人不可露天或在树下睡眠。

　　健康老人在运动的时候一定要做好检查与测评，对患有心脑血管疾病的老人需加强家庭防护意识，尽量在家人的陪同下在家中进行锻炼。而对于患有各种多发病易发病的老人，则最好随身携带有关药物，以备不时之需。

　　老年人大都比较喜欢晨练，有的一大早就开始进行长跑等剧烈运动，其实上午6至9点的时候，污染是最严重的，而且老年人早晨的基础血压比较高，进行剧烈运动的话对身体非常不利。老年人如果要锻炼的话，最好选择在下午，即使是要晨练的话，也应该找个空气好一点的地方，做做操、打打太极拳等。

　　三、夏季情绪调适 宜养心忌怒

　　炎热的夏季，人们往往因为天气的炎热而出现急性情绪中暑，这对夏季养生的危害非常大。尤其是老年人，如果“发火”的话会造成心肌缺血，使心律失常、血压升高，甚至会发生猝死，所以防止情绪中暑是夏季养生的重要一环。

　　四、夏季睡眠 早起晚睡需午休

　　夏季是一年当中气温最高的季节，人体的新陈代谢非常旺盛，应该注意调摄起居，不妄劳作，注意衣着，来顺应自然界阳盛阴衰的变化。

　　● 饭后不要立即躺卧，应该稍微活动一下，来帮助饮食消化。

　　● 调摄起居也应该符合自然界阳长阴消的规律。

　　● 注意昼夜节律，早起晚睡，晚上睡觉之前应该用温水洗澡，同时培养午睡的习惯，来帮助消除疲劳，焕发精神。

　　● 夏季纳凉的时候也应该节有度，在室内睡眠不宜选择过堂风口之处。

　　坚持“晚睡早起中午休”

　　夏季早上空气新鲜，起床后到室外活动有利于健身；中午气温高，适当午睡可补充夜眠不足。居室要经常通风、洒水，亦可辅以台扇、吊扇及空调器以调节温度，使室内温度保持在25℃左右，最高不超过30℃，湿度在60%上下。

　　窗户宜悬挂淡绿色或浅蓝色窗帘，以增添阴凉幽静的感觉

　　据有关研究发现，树木遮阳的墙壁表面，温度可低8℃左右，有藤蔓植物的阳台温度可保持在5℃左右，因此，适当的在室内种植一点绿化植物，可以保持室内的空气清新和温度的适宜。

　　夏季睡觉“有讲究”

　　夏季暑热外蒸，毛孔开放，人体易受风寒湿邪侵袭，故夏季不宜露宿，不能以地面、阳台为床，不能正对扇、当窗而眠，避免面神经炎等疾病的发生。

　　五、按摩保健

　　夏季在人体主心、脾，因此心、脾气在夏季的是偶自然旺于冬季，而热、湿邪最宜伤及心脾两赃，使心、小肠、脾、胃的功能失调，所以夏季的按摩养生应以心、小肠、脾、胃经上的穴位为主。

　　可选用阴郄、丰隆、三阴交、梁丘、足三里、后溪、肾俞、命门、关元、百会、劳宫、合谷、天枢、上巨虚、膈俞、脾俞等穴进行按摩。

　　六、4个注意事项

　　养阳

　　春夏要注意养阳，但是也要注意不能太过。在药物治疗、进补的时候也得倍加小心。比如，用参、鹿茸等热性药的时候，达到启发生长之气即可，千万不能多服，避免因为久服而引动邪火。

　　防中暑

　　夏季天气炎热，一定要避免在烈日下长时间劳作或奔走。室内要注意通风，保持空气清新。室内可以经常洒一些清水，或者用湿拖把拖地，这样既能降温又能调节湿度。使用空调降温的时候，勿让室内外温差太大，否则容易诱发上呼吸道感染和干燥综合征。

　　避免着凉

　　老年人夏季避暑的时候一定注意对腰腹部进行保暖，避免着凉。

　　防肠道病

　　老年人夏季的时候一定不能贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。