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夏至节气,阳极阴生,养生调理这样做

时间:2024-06-26 作者:佚名   来源:广东省中医药局

  今日迎来夏至节气。

  夏至是二十四节气中的第十个节气,也是夏季的第四个节气,于每年公历6月21~22日交节。2024年夏至开始时间为:6月21日 04:50:46。

  陈希龄《恪遵宪度抄本》中说:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”太阳在“夏至点”时,阳光几乎直射北回归线,是一年中北半球日照时间最长的一天。有诗句形容夏至后:“昼晷已云极,宵漏自此长”,过了这一天,北半球的白昼就逐渐缩短,夜晚逐渐增长。

  

  夏至养生,十个禁忌不要犯

  二/十/四/节/气/之/一

  不开窗通风

  夏季不少人怕热,闭窗室内吹空调。潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑,而且使用空调不开窗换气,空气质量会变差反而致病会变差,反而致病。

  

  常吃隔夜菜

  夏天剩菜剩饭长时间放置,容易产生亚硫酸盐等有害物质,轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况,重则导致食物中毒等问题。

  

  渴了急喝水

  突然大口饮水可导致心脑血管供血不足,引发心绞痛甚至心衰等病症。夏天喝水要少量多次,不要等到渴得难受再喝水。

  

  冷饮不离手

  大量的冷饮进入胃肠道后,会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等不适。

  

  冲洗冷水澡

  在凉水刺激下,血管迅速收缩,还会引起血压上升、心脏供血不足等情况,尤其是有高血压的老人。冲凉水澡还容易诱发哮喘、气管炎等呼吸系统疾病,以及胃肠疾病。

  

  整天不出汗

  现代人的生活方式大部分是多吃少动,容易形成脾虚湿阻的体质,这样的体质最需要锻炼出汗。夏天早晚天气凉爽的时候,在户外锻炼半小时。

  

  熬夜不休息

  夏季昼长夜短,不少人会渐渐觉得晚间睡眠不足,因此建议在23点前入睡。午睡对防病养生也起着关键作用,可以缓解一上午的疲劳。

  

  饮食摄入不足

  夏季身体出汗多、消耗大,易疲劳、没胃口。天再热,也要适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等补充营养,食欲不好时可变换一下口味,吃莲藕、冬瓜、丝瓜、扁豆等夏令食品。

  

  整夜开空调

  长时间吹空调、风扇,会使寒气凝滞在身体里,使身体的气血运行受阻,很容易出现感冒、头痛、鼻塞、面瘫等病症。

  

  情绪太激动

  夏季天气燥热,人们容易“情绪中暑”。平日可以给亲人朋友打电话,倾诉、表达一下情绪,或者做一些自己感兴趣的事。

  

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  夏至食疗方

  二/十/四/节/气/之/一

  乌梅冰糖饮

  【材料】乌梅15克,山楂5克,玫瑰花5克,陈皮1瓣,冰糖适量。

  【做法】材料加水500-1000毫升,大火滚开后转小火煮30分钟,加入冰糖适量,放温后服用。

  【功效】乌梅冰糖饮出自中医经典著作《圆运动的古中医学》,其记载乌梅“收而不涩,能生津液”,能消食积。冰糖补益中土以搭配乌梅酸甘化阴之余又能兼能清润,两者相配,能使在外的火热燥得以收敛,且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊,最适合夏至暑热之时饮用,户外工作者、易于上火烦躁者尤宜。若饮食积滞重、不欲饮食者,可酌加少量陈皮、山楂理气消食;自觉烦躁严重者,可加玫瑰花疏肝解郁。

  【小贴士】乌梅冰糖饮偏酸,且含一定糖分,消化道溃疡及糖尿病患者慎食。

  丝瓜薏苡仁老鸭汤

  【材料】老鸭1只,薏苡仁50克,丝瓜1根,莲子50克,姜片、葱适量。

  【做法】老鸭放入沸水汆烫后,用清水洗净,切大块放锅里,焯去血水。薏苡仁、莲子用清水浸泡1小时,备用。丝瓜洗净,切块。砂锅内加入清水烧开,将老鸭、薏苡仁、莲子、葱、姜放入锅中,煮开后转小火煮2小时,加入丝瓜,将熟时加入盐和味精调味。

  【功效】健脾养心。

  八宝荷叶饭

  【原料】鲜荷叶(若用干荷叶需先用水泡软)1张,芡实、莲子、薏米各15克,糯米50克,大枣10克,荸荠及百合各60克。

  【做法】百合、糯米、莲子、薏米、芡实洗净,泡胀。荸荠切成如豌豆大小的丁。以上各料用荷叶包裹,马兰草扎紧,放入锅中,加水没过,煮开后改文火继续煮1小时取出,翻扣在汤盘内,打开荷叶即可食用。

  【功效】健脾祛湿,益肺滋肾。

  百莲四宝羹

  【材料】银耳、莲子、百合、麦冬各6克,冰糖适量。

  【做法】将上料放入锅中,加清水1000克,大火烧开,改用文火煨1小时左右。

  【功效】滋阴润燥,养心安神。

  白扁豆粥

  【材料】炒白扁豆20g,粳米50g。

  【做法】锅中加约3碗水,大火烧开后倒入提前泡好的白扁豆和粳米,再次煮开后转小火煲1小时即可。可加适量冰糖调味。可作为家常食疗常食。

  【功效】补脾胃,和中化湿。


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