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藏在春节里的中药

时间:2024-02-20 作者:佚名   来源:北京市中医管理局

  春节作为中国的传统节日,其文化悠久,而同样历史久远的中医药根植于生活中的点滴,中国的传统民俗与中医药文化更是紧密相连,相互促进,代代相传。下面让我们一起了解,藏在传统节日——春节中的中医药文化。

  在秦朝时,规定夏历十月初一为新年,叫做“腊祭”,庆丰收,祭拜祖先,祭拜天地。秦朝过年的日期正在秋末,恰适合庆祝丰收。汉朝基本继承了秦朝制度,不过将祭祀改为农历正月初一。到了汉武帝时期,春节的日期正式固定。那时,祭祖仪式是过年期间非常重要的活动,而用椒花柏叶浸泡的椒柏酒成了人们的必需品,能使人身体健康、延年益寿。

  古人过节时除了饮用“椒柏酒”还有“屠苏酒”,他们都和中药密切相关。因为春节是一年之始,阳气已升,阴寒未散,人们易感受外邪,患疫疠之病,而屠苏酒具有益气温阳,祛风散寒,避除疫病之邪的功效。因此,有“一人饮一家无疫,一家饮一里无疫”的说法。

  屠苏酒中大黄可排各种滞浊之气,被称为药中的将军;白术,健胃、利水、解热,久服能轻身延年;桔梗,补血气、除寒热、祛风痹、下肿毒;蜀椒,解毒、杀虫、健胃;桂枝,活血化瘀、散寒止痛;乌头,祛风湿,除痞满、温养脏腑;菝葜,驱毒、防腐、定神。综上所述,此配方对人体裨益甚多,诚可谓兼滋补保健、防病疗疾、驱邪避瘴等多种功能之良方。据《保生秘要》记载:“和其肝气,勿食诸肝,以免死气入肝伤其魂也。宜烧苍术香,清晨饮屠苏酒、马齿苋,以祛一年不正之气。”可见屠苏酒还可以养肝护肝。

  孙思邈在《食忌》中道:“正月之节,食无辛以辟疠气。”五辛,是将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽等五种辛香之物拼在一起吃。正月正是容易患感冒的时候,五辛可以预防流感等疾病,寄托了人们对健康的追求。


原文链接:http://zyj.beijing.gov.cn/sy/whkp/202402/t20240219_3564953.html
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